Готовила я тут творожную запеканку, взбивала себе спокойно белки, как вдруг мне говорят. ПОЧЕМУ ПУЗЫРИТСЯ БЕЛОК?
И я такая О______о
Ну и разъясняют, что белки взбиваются и пенятся за счет попадания в них воздуха. А вода - нет, потому что воздух не удерживает.
И ТУТ МЕНЯ ОЗАРИЛО. Чисто теоретически.
ЕСЛИ БЫ БЫЛИ БЕЛКОВЫЕ МОРЯ, В НИХ МОЖНО БЫЛО БЫ ПЛАВАТЬ И ДЫШАТЬ ПОД ВОДОЙ?
А ЕСЛИ ПЛЫТЬ И ВЗБИВАТЬ?
ВСЕ ЭТОЙ НОЧЬЮ Я НЕ БУДУ СПАТЬ. МОЙ МОЗГ.